Unser Haus & das Team
Lecker, regional und fair essen
Wir kochen frisch und überwiegend regional und saisonal, natürlich auch vegetarisch. Nahrungsmittelunverträglichkeiten berücksichtigen wir gerne. Sprechen Sie uns einfach an.
Wir bieten ausschließlich fair gehandelten GEPA - Kaffee an, natürlich Bio.
Mit diesen regionalen Betrieben arbeiten wir zusammen:
- Bäckerei Kowalski aus Bad Orb liefert leckere Brotvielfalt.
- Metzgerei Bien, Jossgrund, mehrfach von der Zeitschrift "Der Feinschmecker" ausgezeichnet, arbeitet mit regionalen Bauern zusammen.
- Die Biokartoffeln werden vom Hofgut Marjoss angebaut und geschält. Ein Projekt des Behindertenwerks Main-Kinzig.
- Ulis Obstkiste, Wächtersbach, beliefert uns mit frischem Obst und Gemüse.
- Und den Kuchen backen wir selbst!
Buffets bereiten wir frisch und auf Ihre Wünsche zugeschnitten vor.